Kassler “wie in deutschland"
Clássica bisteca suína defumada servida com chucrute e batata cozida.
Ingredientes: (para 2 pessoas)
02 Kassler (bisteca suína defumada Rosfrios)
400 gr. Chucrute (pronto) (ver seção receitas alemãs)
06 Batatas médias (cozidas)
Modo de Preparo
Coloque em uma travessa o kassler frito, chucrute e as batatas . Sirva com mostarda . Decore com salsinha picada.