Apfelstrudel folhado com sorvete de creme
Ingredientes (para 10 pedaços)
500 gr. Massa folhada pronta
04 maçãs verdes
200 gr. de farinha de rosca
100 gr. de uvas passas
100 gr. de açúcar
100 gr. de nozes picadas
02 limões
Modo de Preparo
Prepare o recheio descascando e fatiando as maçãs, misture as uvas passas, açúcar, nozes , farinha de rosca e reserve. Abra a massa sobre uma mesa, espalhe o recheio e por último esprema um limão. Enrole a massa como se fosse um rocambole, coloque em uma assadeira, pincele com ovos batidos e asse por 40 minutos a 180 graus. Sirva quente ou frio, acompanhado de sorvete de creme.