Receitas alemãs

Chucrute

Para 4 pessoas.

Ingredientes:
500 gr. Chucrute - Hemmer
100 gr. Bacon em cubos Rosfrios
02  Folhas de  louro
01 Colher (sopa) Zimbro
01 Colher de Manteiga
300 ml de  água

Modo de Preparo:
Em uma panela coloque a manteiga, frite o bacon, acrescente o chucrute, louro, zimbro e  água. Cozinhe por 15 minutos.